今日は仕事で京都まで足を延ばしましたが阪神高速や新名神で行くのではなく舞鶴道の篠山インターで降りてから暫く一般道を通り途中で京都縦貫道に乗り京都市内に入るという何時ものコースでした。
途中、丹波篠山を通るのでこの時期と言えば黒豆の枝豆が超有名なので買わない手はありませんね。
畑の横の特設テント売り場前に車を停車させて3束買いました。1束1000円ですがかなりの量です。
丹波黒の最高峰が波部黒という品種だと誰かから聞いたことがありますが本当でしょうか?
黒豆にもいろんな種類があるようですね。
早速、帰宅してから茹でて食しましたが私が畑で作った黒枝豆とは明らかに別の食べ物です。
旨過ぎですね。
一粒がかなりの大きさで実もしっかりとしていて食べ応えがあります。
この波部黒という品種は丹波での元々の在来品種らしいのですが本当に美味しいので月曜日なのについついビールの量が増えてしまいました。