今日は雨の予報でしたが曇りで雨は降ってなかったのでジャガイモを植え付けました。
例年3月の初めに植えているので丁度、良い時期です
1週間前に肥料を大量に投入して耕していましたので土も柔らかく4畝が1時間ほどで
終わりました。
芋をカットして草木灰をまぶすのですが『インカの目覚め』は香りも色も男爵やメークインと比べると別物で香りも凄く良くカットした断面は真っ黄色です。
昨日は仕事でしたので日曜日だけの休日では疲れを癒せませんね。
今週は出張も入っていますし年度末で恐ろしいほどの忙しさですが何とか楽しみたいものです。

